Ассортимент дубайского шоколада в России уменьшился на 13%, при этом его стоимость также снизилась. В то же время интерес к продуктам для здорового образа жизни, особенно к протеиновым батончикам, увеличился на целых 40% по сравнению с концом прошлого года. Об этом в разговоре с РИА Новости сообщил председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов.
Собеседник агентства уточнил, что к середине марта 2026 года ассортимент дубайского шоколада в крупных торговых сетях уменьшился на 13% по сравнению с ноябрем 2025 года. В настоящее время в зависимости от формата магазина на полках можно найти от одной до пяти разновидностей продукции.
В рассматриваемый период цены снизились, заметил Станислав Богданов. Наиболее заметное снижение произошло для небольшой 30-граммовой плитки, она подешевела на 23% и теперь стоит 100 рублей. Плитки весом 60 и 90 граммов на сегодняшний день оцениваются в 190 и 350 рублей соответственно.
Как отмечает эксперт, интерес к дубайскому шоколаду начал стремительно расти в конце лета 2024 года, достигнув пика осенью и зимой. В тот период шоколад считался модной новинкой, а спрос на него оставался высоким, несмотря на стоимость в несколько тысяч рублей за небольшую плитку. Однако во второй половине 2025 года рынок начал насыщаться: появилось множество местных аналогов, эффект новизны ослабел, и спрос начал постепенно снижаться.
При этом продажи функциональных товаров и продуктов для здорового образа жизни демонстрируют наиболее динамичный рост.
«Спрос на продукцию для здорового образа жизни в крупных сетях вырос на 15-30%, а в отдельных сетях до 40%. Один из самых динамичных сегментов – продукты с добавленным протеином, наибольшей популярностью пользуются протеиновые батончики», — добавил Богданов.
В последние годы прослеживается явная тенденция изменения потребительских предпочтений в сторону продуктов с меньшим содержанием шоколада. Так, несмотря на снижение продаж шоколадных плиток на 5-7%, ритейлеры фиксируют двузначный рост продаж таких категорий, как восточные сладости, шоколадные батончики, фрукты в шоколаде и шоколадные конфеты.
Ранее говорилось, что рост цен на яйца происходит ежегодно. При этом в некоторые годы сезонный рост цен проявляется менее заметно, а в другие, напротив, более ярко. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.