Шымкентская самса завоевала популярность среди американских пользователей Twitter. Паблик "Science girl" опубликовал видео, на котором запечатлен процесс приготовления этого традиционного казахского блюда. На кадрах видно, как женщина, удивительно похожая на известную актрису Люси Лью, выпекает самсу в тандыре, сообщает El.kz.
Видео демонстрирует процесс извлечения самсы размером с чайную кружку из печи и последующего разрезания для демонстрации аппетитной начинки. Как рассказала предпринимательница, внутри самсы находится сорпа и мясо барана с ребер, отличающиеся особой ароматностью.
This street food in zakhstan, freshly baked with a surprise inside
— Science girl (@gunsnrosesgirl3) January 27, 2024
pic.twitter.com/fk1kEbBE8z
Реакция американских пользователей была восторженной: многие выразили восхищение и желание попробовать это блюдо не только в Казахстане.