Беру спелые бананы и какао — и за 5 минут готовлю шоколадные трюфели, которые получаются нежнее и вкуснее магазинных, а обходятся в разы дешевле. Это гениально простое и невероятно вкусное лакомство, идеальное для чаепития, когда хочется сладкого, а в холодильнике только бананы и какао.
Получается обалденная вкуснятина: мягкие, тающие во рту конфеты с насыщенным шоколадным вкусом, банановой ноткой и ароматом корицы или ванили.
Для приготовления вам понадобится: 2 спелых банана, 4 столовые ложки какао-порошка, щепотка корицы или ванили по желанию. Бананы разомните вилкой в однородное пюре. Добавьте какао и корицу, тщательно перемешайте до получения густой массы. Сформируйте небольшие шарики руками (при необходимости смочите руки водой). Обваляйте трюфели в какао, кокосовой стружке, кунжуте или дроблёных орехах.
Уберите в холодильник на 15–20 минут для застывания. Эти конфеты готовятся быстрее, чем вы сходите в магазин, а съедаются ещё быстрее.